İncirli Kup
Mutfaksever diyetisyenin ofis maceraları devam ediyor. Bu sefer ekipte bir de diyetisyen adayımız var ki hem mutfağa hem de hastalara ilgisi oldukça yüksek. Madem mutfağın hevesli çok o zaman iki hasta arası tarif denemelerine devam dedik ve bu lezzetli kupu yaptık. Afiyetle de yedik:)) O zaman haydi buyrun…
Malzemeler:
1 litre yağsız süt
12 adet kuru incir
8 yemek kaşığı yulaf ezmesi (blendırdan geçirilmiş)
3 yemek kaşığı mısır nişastası
Ceviz
Toz tarçın
Yapılışı:
12 adet kuru inciri, 1 saat kaynamış suda bekletip küp küp doğrayın. 1 litre yağsız süte yulaf ezmesi, mısır nişastası ve kuru inciri ilave edip kaynayana kadar pişirin. 5 dakika kaynadıktan sonra kaselere bölüştürün. Üzerine toz tarçın ve ceviz ilave edin.
İşte hazır!!! Hem pratik hem sağlıklı…
Afiyet olsun…
Malzemeler:
1 litre yağsız süt
12 adet kuru incir
8 yemek kaşığı yulaf ezmesi (blendırdan geçirilmiş)
3 yemek kaşığı mısır nişastası
Ceviz
Toz tarçın
Yapılışı:
12 adet kuru inciri, 1 saat kaynamış suda bekletip küp küp doğrayın. 1 litre yağsız süte yulaf ezmesi, mısır nişastası ve kuru inciri ilave edip kaynayana kadar pişirin. 5 dakika kaynadıktan sonra kaselere bölüştürün. Üzerine toz tarçın ve ceviz ilave edin.
İşte hazır!!! Hem pratik hem sağlıklı…
Afiyet olsun…