100 KALORİNİN ALTINDA SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIKLAR
Diyet yapmanın en sıkıcı yanlarından birisi, sürekli aynı besinleri tüketmek diye düşünüyoruz. Aslında besinleri doğru tanıyabilirsek, sürekli aynı yiyecekler ile günümüzü geçirmemize gerek yok. Özellikle de ara öğünlerde az kalorili ama çok lezzetli yiyecekler tüketebilirsiniz. Böylece diyet serüveninizde, bedeninizi ve ruhunuzu en lezzetli şekilde beslemiş olursunuz. Nasıl mı? İşte gün içerisinde size eşlik edecek 10 pratik ara öğün seçeneği, üstelik hepsi 100 kalorinin altında.
1. 15 gr %60 Kakaolu Bitter Çikolata ( 84 kalori) + Filtre Kahve : Kim sevmez ki çikolatayı.. Özellikle de kakao oranı yüksekse diyetisyenler bile sever. Çünkü kakaoda bulunan flovonoidler, antioksidan özelliğe sahiptir ve vücudumuzu serbest radikallere karşı koruyan çok önemli maddelerdir. Dolayısıyla gün içerisinde tüketeceğiniz 15 gr bitter çikolata hem tatlı ihtiyacınızı karşılamanıza destek olacak, hem de vücudunuzun savunma sistemine destek olacaktır.
2. Zeytin ezmeli ekmek (98 kalori): Ara öğün saatinde kendinizi çok aç hissediyorsanız, daha uzun süre tok kalacağınız ekmek ve türevlerine yer vermelisiniz. Ekmek tercihinizi tam tahıllı, çavdar, kepekli veya yulaflı gibi glisemik indeksi düşük olan seçeneklerden yana kullanırsanız, daha uzun süre tok hissedersiniz. 1 dilim ekmeğin üzerine süreceğiniz 1 yemek kaşığı zeytin ezmesi (15 gr) hem lezzetli ve doyurucu bir ara öğün yapmanızı sağlayacaktır.
3. Light Fıstık Ezmeli Muz Dilimleri (92 kalori) : 1 /2 orta boy muzun üzerine süreceğiniz 10 gr fıstık ezmesi spor öncesi performansınızı arttıracak bir ara öğün olabilir. Özellikle potasyum kaynağı olan muz, spor sürecinde kas sisteminizin sağlıklı çalışmasına destek olacaktır. E vitamini kaynağı olan fıstık ezmesi ise glisemik indeksi yüksek olan muzun kan şekerinizi daha yavaş yükseltmesine destek olur.
4. Kakaolu Soğuk Kahve (85 kalori) : 150 ml %1 yağlı süt, 4-5 parça buz ve 10 gr kakao ile hazırlayabilirsiniz. Bu soğuk kahve, içerisindeki kafein sayesinde metabolizma hızınızı arttırmanızı, kahve ve kakaoda bulunan flovonoidler sayesinde bol antioksidanlı bir ara öğün yapmanızı sağlar.
5. 1 Su Bardağı Patlamış Mısır (68 kalori): Özellikle arkadaş toplantıları ve film gecelerinin yıldızı olan patlamış mısırı yağsız ve minumum tuz ile tüketebilirsiniz. Mısır, glisemik indeksi yüksek olduğu için hızlı acıkmanıza sebep olur. Bu nedenle 1-2 su bardağından fazlasını tüketmeyiniz.
6. Chia Tohumlu Yoğurt (98 kalori) : 3 yemek kaşığı yağsız yoğurt ve 1 yemek kaşığı (silme) chia tohumu içerdiği lif sayesinde hem bağırsalarınızın düzenli çalışmasını, hem de kan şekerinizin dengeli olmasını sağlar.
7. Zencefilli- Ballı Yeşil Çay(45 kalori): Metabolizmamı tatlı tatlı hızlandırayım diyorsanız, zencefil ile demlediğiniz yeşil çayın içerisine 1 yemek kaşığı bal ilave edin. Böylece metabolizmanızı hızlandırırken, zencefil ve bal sayesinde bağışıklık sisteminizi de kuvvetlendirmiş olursunuz.
8. Mini Salata (98 kalori) : Bol yeşillik ( marul, roka, maydanoz, dereotu, taze nane vs...) içerisine 100 gr yağsız-tuzsuz lor ve 1 tatlı kaçığı çörek otu ilave edin. Yağsız lor, protein içeriği sayesinde daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
9. Etimek Tatlısı (96 kalori) : 1 tatlı kaşığı pekmez ve 1 yemek kaşığı kaynamış suyu karıştırıp, 1 dilim etimeğin üzerine dökün. Etimek pekmezli karışımı çektikten sonra üzerine 1 tam ceviz ilave edin. Böylece cevizden omega-3 alarak kalp sağlığınıza da yatırım yapmış olursunuz. Kan şekeri dengenizi sağlamak için yanında çubuk tarçınlı bitki çayı içmeyi unutmayın.
10. Hindistan Cevizli Meyve Salatası (99 kalori) : 1/2 kivi + 1/4muz + 1/4nar karışımı üzerine 1 yemek kaşığı (silme) toz hindistancevizi ilave edin. Üzerine koyduğunuz hindistancevizi yağ içeriği ile meyvenin kan şekerinizi hızla yükseltmesine engel olur ve iştah kontrolünüzü sağlamanıza yardımcı olur
Seçenekleriniz arttıkça, diyet yapmanın sandığınız kadar zor olmadığını farkedeceksiniz. Hepinize sağlıklı, formda ve lezzetli günler diliyorum...
DİYETİSYEN BUKET ADANÇ